ממסעדת הדגים הקטנה והפשוטה ליד הים ועד המפוארת שמגישה מנות סקסיות ויצירתיות: חיליק גורפינקל בוחר 5 מסעדות דגים מצטיינות בתל אביב

אוכל בוכרי הוא אוכל חושני ושופע, כמעט אַלים בארציותו הייחודית - וכמה שהוא טעים. חיליק גורפינקל מגיש: שיר הלל לאורז פלוב, שיפודים על גריל פחמים, צ'יבורק ומרק דושפרה. 4 המסעדות הבוכריות הטובות באזור המרכז

לא רק מצרכים וירקות: מחומוס מעולה ועד למסעדת השף האהובה ומסעדת הבשרים המצטיינת - שגב ממליץ על 5 המסעדות ודוכני האוכל הטובים בשוק הכרמל התל אביבי

הפינוק המושלם לכל ארוחה משפחתית שכולם יכולים ליהנות ממנו, גם סוכרתיים. אורי שביט מגישה - מתכון להכנת קוביות בננה טבעוניות, מצופות שוקולד בטעמי חלבה וחמאת בוטנים

מוס ורדרד ויפהפה עם שלל תבלינים הודיים חמים: השפית המוערכת נופר זהר מציגה - כך מכינים בבית מוס צ'אי מסאלה מופחת סוכר, מרשים ובקלי קלות

כך מכינים מאפה רושם יפהפה - ומופחת סוכר: השף קונדיטור עופר בן נתן ("ניטאן תאי") מגיש גאלט תפוחי עץ פריך בסגנון נורמנדי

מושקעים, מפתיעים וכמובן - 100% טבעוניים: אורי שביט מכתירה - 7 בתי קפה, מאפיות ודוכנים מצטיינים עם קינוחים על טהרת הצומח בניו יורק

קרפ - בין אם מלוח בסגנון ברטאן או מתוק ועתיר שוקולד וחמאה - הוא אחד המאכלים האהובים של פריז בפרט ושל צרפת. יפה עירון מכתירה: 7 מסעדות קרפרי מצטיינות בעיר האורות

ברצלונה על המזלג: 3 מוסדות אוכל אהובים בעיר, מבר האוכל המהוקצע בשוק הבוקריה ועד לקרוקטים והקלאמרי הפריכים של מסעדת המלחים המיתולוגית בברצלונטה. המלצות ומתכון

פינוק ביתי מושלם: רפי אהרונוביץ' מגיש - כך מכינים פורטרהאוס כמו במסעדת סטייקים ניו יורקית בבית, שלב אחר שלב. מתכון מנצח בקלי קלות

רפי אהרונוביץ' - "מר בשר" בשבילכם! - מביא אותה עם מתכון להכנת מרק בשר שמכינים בקלי קלות, ושבו גם הבשר וגם הנוזל מלאים בטעם. בקיצור: פוט או פה בגרסה לא שגרתית

כך עושים זאת: עפרה ואבי גנור מגישים - מתכון להכנת ציר דגים כמו במסעדת "מאנטה ריי", הבסיס למנות ריזוטו דגים, פירות ים וכמובן מרק בויאבז

לרגל ההרשמה לתחרות "השף הצעיר של השנה" של סן פלגרינו, ישבנו לשיחה עם 3 משתתפי עבר וזוכים באירוע הקולינרי החשוב. על ההשפעה האדירה שהייתה לתחרות עבורם, על המנות המנצחות שיצרו - ולא פחות חשוב: על איך אתם יכולים לייצג את ישראל השנה

מבית הקפה המוקפד בדוכן ההיסטורי שבלב העיר ועד למעוז המאפים המושחתים והיפהפיים: 6 בתי קפה מעולים בתל אביב שאתם פשוט חייבים להכיר

אחרי שזכה בתחרות שף השנה העולמי של סן פלגרינו, צבר אוראל קמחי בטחון והקים את פופינה - אי של קלאסה קולינרית בלב תל אביב. לרגל יומולדת 6 למסעדה - ראיון על סצנת האוכל המקומית, פיין דייינינג ישראלי והצורך הבלתי פוסק לחדש לקהל הלקוחות ולו עצמו