מהמוסד הירושלמי ועד הפאב החדש בשוק הכרמל - חיליק גורפינקל מכתיר: ששת המקומות הכי טובים לשתות בהם בירה ברחבי ישראל

אויסטרים בריח ים שמוגשים לצד שמפניה קרה בכוס: עונג צרוף של שיא החורף, אז נמצאות הצדפות בשיאן. רועי ירושלמי ממליץ - 8 מקומות בהם לוגמים את משקה המלכים ושולקים אויסטרים טריים, רצוי על הבר. היסטוריה וגם מתכון ו-3 מקומות להצטייד בהם הביתה בצדפות טריות

קבב רומני שמנמן ועסיסי - רק גיבור יכול להגיד לעונג המושחת הזה לא. רועי ירושלמי ממליץ: 5 המסעדות שמגישות את הקבב הרומני הטוב בישראל. ויש גם מתכון

יפה עירון-קוץ מכתירה: עשרה בתי קפה, היסטוריים לצד חדשניים, מפוארים וגם קטנים ונסתרים ברחבי העיר האורות - שחובבי אספרסו, הפוך וקולד ברו צריכים להכיר

בירת ההיפסטרים העולמית היא גם אבן שואבת של אוכל טבעוני מגוון: אורי שביט ממליצה - 6 ברים, מסעדות ומעדניות בשכונת וויליאמסבורג שבברוקלין, ניו יורק

כרתים היא סיפור של חומרי גלם מעולים ומקומיים - גבינות, עשבי תיבול ובשר צאן, מהם מכינים מנות פשוטות ומנצחות. יסמין ענב אהרוני ממליצה: 6 מסעדות מצטיינות באי היווני

קערה שהיא חגיגת קיץ: אורי שביט מגישה - מתכון קל ומרהיב להכנת סלט אטריות שעועית, ירקות עונתיים ורוטב פונזו וקרם קוקוס. כמה פשוט - ככה טעים!

עראיס דגים מהסרטים: השף המוערך ויקטור גלוגר ("קלואליס", "הולה") מגיש - כך מכינים פיתות קלויות עם קבב דג, בתיבול פונזו וטאץ' של טחינה. מתכון מפורט ומנצח

גרבלקס כמו במסעדה: ויקטור גלוגר, הלוחש לדגים, מגיש: כך כובשים סלמון כמו השבדים. מתכון מנצח, צעד אחר צעד למנה האהובה מסקנדינביה

פונזו הגיע ליפן מהולנד - ובסגירת מעגל מופלאה, נהנה כיום מפופולריות חסרת תקדים במטבחים ברחבי העולם - גם בישראל בו משדכים אותו אפילו לטחינה (!). הכל על טירוף הרוטב היפני הרענן שכובש את ישראל - ויש גם מתכונים

אם ביקרתם בבתי הקפה הטובים בישראל כבר בטח שמעתם על מהפכת הגל השלישי ששוטפת את הארץ. אם עוד לא שמעתם - הכתבה הבאה בשבילכם

לפתוח את הקיץ בסטייל: חמישיית בקבוקים שווים במיוחד מתוך המבחר האינסופי של הדיוטי שכיף לפתוח כשבחוץ חם