מקומי

מקומי

ישראל היא כור היתוך קולינרי מרתק וחדש שבו ניתן למצוא מאכלים יהודיים מסורתיים משלל תפוצות לצד כוכבי המטבח העשיר של הלבאנט. כך נוספו חריימה, כבד קצוץ וכמובן מלבי אל רפטואר המאכלים המסורתיים שהיו כאן מזה דורות, במזרח הים התיכון: חומוס, פלאפל, מזטים וכמובן עראק ענבים ויין משובח.

מסיורי יקבים ברמת הגולן ועד למסעדות הדגים המומלצות של אילת: כותבי Rex. ממליצים על כל מה שטעים ומומלץ ברחבי ישראל – מסעדות שף בתל אביב, חומוסיות בירושלים, ברים בחיפה, דוכני סביח סודיים ברמלה, בתי קפה ומקומות לעצור בהם בדרכים ועוד.