כרתים היא סיפור של חומרי גלם מעולים ומקומיים - גבינות, עשבי תיבול ובשר צאן, מהם מכינים מנות פשוטות ומנצחות. יסמין ענב אהרוני ממליצה: 6 מסעדות מצטיינות באי היווני