מתכון להכנת פולנטה כמו במסעדת מחניודה: אסף גרניט מגיש - כך מכינים את המנה האהובה של המסעדה בקלי קלות, צעד אחר צעד, עם פטריות, שמן כמהין ואספרגוס
מי זכתה לתואר מסעדת השנה ומי בתואר השפים של 2020? אתר Rex מדווח - כל הזוכים המקומיים בפרסי השנה של מדריך המסעדות הבינלאומי והנחשב גומיו (Gault et Millau) שנערך בתל אביב
אסף גרניט, ירושלמי מבטן ומלידה, בוחר את 5 המסעדות האהובות עליו בירושלים - מחומוסיית-על ועד לקובה כורדי . ויש גם מתכון של מעורב ירושלמי
מתכון להכנת קרם בוואריה פלאפי ומרשים - שכולם יכולים להנות ממנו: לרגל פרויקט "2 סוכר", מחניודה בראשות השף אסף גרניט מגישים גרסה מופחתת סוכר לקינוח המיתולוגי של המסעדה הירושלמית
מעורב ירושלמי? זה קל! אסף גרניט מגיש - המתכון המושלם והמלא של מחניודה למנת הרחוב האהובה - ויש גם קיצור דרך למי שמתעצל להתארגן על המרכיבים מראש
