יושב אדם על הבר ומבקש מהברמן שיכין לו קוקטייל - מבלי לדעת שהוא צפוי בקרוב מאד להפוך למת-חי. גיא גרלניק, מנהל בר "אימפריאל" מספר את סיפורו של זומבי, מהמוגזמים שבמשקאות ספר הקוקטיילים. היסטוריה, מתכון מנצח וגם גרסה ביתית למקקטלים מתחילים
סאוור משודרג ומרהיב: המיקסולוג גיא גרלניק מגיש - כך מכינים את המשקה הפופולרי בגרסה יוצאת דופן של רום פרימיום מפנמה וסירופ קרמל מלוח
קוקטייל רום עם מיצי הדרים וגם תה רויבוש אדום וריחני מדרום אפריקה: דן קרייצר ("קפה הנוי") מגיש - קוקטייל בלאק & רד
