טארט טאטן כזה עוד לא ראיתם: השף המוערך ויקטור גלוגר מגיש מתכון מופחת סוכר שהוא גם מחווה לשף רובושון - תפוחי עץ צלויים על רוטב פיסטוק, שוקולד וקרם אנגלז
כך מכינים מאפה רושם יפהפה - ומופחת סוכר: השף קונדיטור עופר בן נתן ("ניטאן תאי") מגיש גאלט תפוחי עץ פריך בסגנון נורמנדי