בף בורגיניון הוא מתכון הדגל של המטבח הכפרי הצרפתי - ושיר הלל לכל מרכיבי המפתח שלו. יפה עירון-קוץ מגישה: המתכון המושלם והשלם להכנתו כמו במסעדות הביסטרו של עיר האורות

ממרח חורפי שכיף לאכול על לחם קלוי: יפה עירון-קוץ מגישה מתכון של רייט, קונפי עוף נימוח ומהודר, הישר מעיר האורות

קלאסיקה של עיר האורות: יפה עירון-קוץ מכתירה - 5 הפטיסריות הפריזאיות המגישות את המקארונים הטובים בעיר (ויש גם מתכון של רביבה אפל!)

עונג פריזאי צרוף: מהבריושים המשתלמים של מאפיית 3 כוכבי המישלן של גי סבואה ועד למסורתיים של הגדה השמאלית - יפה עירון קוץ בוחרת את 5 מאפי הבריוש הטובים בעיר האורות

יפה עירון-קוץ מכתירה את המקומות שמגישים את מרק הבצל הטוב בפריז, ממסעדת המישלן המדוברת ועד לבר היין הפצפון בכיכר ונדום. ויש גם מתכון

מרק בצל פריזאי ומתוקתק? זה קל! יפה עירון-קוץ מגישה: המתכון המלא, שלב אחר שלב, למנת החורף האהובה של עיר האורות

מארסיי, היפהפייה המתעוררת של דרום צרפת, היא אבן שואבת לחובבי קולינריה בכלל ודגים בפרט. ממרק בויאבז מושלם למסעדת הטאג'ין הטוניסאית והסודית - יפה עירון-קוץ ממליצה על 5 מסעדות בבירת פרובאנס

קרואסון היא האמנות ב-ה' הידיעה של אופי פריז. מפטיסייה העל המפורסם ועד לאופה ההיפסטר בקנאל סן מרטאן: יפה עירון-קוץ מכתירה - 5 הקרואסונים הטובים בעיר האורות

טיול יקבים מופלא של יום אחד - ובמרחק נסיעה קצר מלב פריז: יפה עירון ממליצה - 9 יקבים מצטיינים ומסעדות בחבל הלואר

בף בורגיניון היא קלאסיקה של של מסעדות הביסטרו של פריז: תבשיל בקר נימוח וירקות ביין אדום וסמיך. יפה עירון-קוץ בוחרת: 5 מקומות לאכול בהם את המנה האהובה בעיר האורות. ויש גם מתכון

סטייק פרוס - רצוי של אנטרקוט ועם צ'יפס דק וזהוב ורוטב סודי - היא אחת ממנות הבשר האהובות של פריז. יפה עירון-קוץ מכתירה: 6 מסעדות אנטרקוט מצטיינות בעיר האורות

יפה עירון-קוץ מכתירה: עשרה בתי קפה, היסטוריים לצד חדשניים, מפוארים וגם קטנים ונסתרים ברחבי העיר האורות - שחובבי אספרסו, הפוך וקולד ברו צריכים להכיר

מבית הקפה עם הנוף הכי רומנטי בסביבה ועד לעסקית משתלמת במסעדת מישלן - יפה עירון-קוץ ממליצה: 6 מסעדות ובתי קפה מצטיינים לארוחת צהריים באזור מוזיאון הלובר

מושקעות, מפנקות ועם חוויות קינוחים בלתי נשכחות: יפה עירון-קוץ מכתירה - 5 פטיסריות מעולות בכל רחבי פריז, עם בראנץ' סודי בגני הטולרי, מקארונים מופלאים בגדה השמאלית וכמובן מילפיי, פריז ברסט וכן קרואסונים משובחים

מיטב גבינות צרפת - במסעדות המצטיינות של פריז: יפה עירון-קוץ מכתירה: 5 ברי היין, חנויות פרומז'רי ובתי האוכל הטובים בעיר האורות, בהן הכי מומלץ להצטייד ולאכול גבינות

ליון היא הבירה הקולינרית של צרפת בזכות ולא בחסד. יפה עירון-קוץ בוחרת: 9 מקומות לאכול בהם טוב בעיר - מהמעדניות ההיסטוריות ומסעדות ביסטרו קטנות עד להיכלים ההיסטוריים של השפים המפורסמים של צרפת. ביקור חובה לפודיז

קרפ - בין אם מלוח בסגנון ברטאן או מתוק ועתיר שוקולד וחמאה - הוא אחד המאכלים האהובים של פריז בפרט ושל צרפת. יפה עירון מכתירה: 7 מסעדות קרפרי מצטיינות בעיר האורות

הפחזנית המאורכת שהפכה לכוכבת הבלתי מעורערת של הפטיסריה הפריזאית - ובצדק! יפה עירון-קוץ עם 3 עצירות חובה בעיר האורות של נשנוש אצבעות אקלר מושקעות בשלל מילויים

שוקרוט הוא לא רק מאכל הדגל של המטבח האלזאסי, אלא גם מנת בראסרי קלאסית בפריז, שמוגשת עד היום במסעדות מתחמחות - לפעמים מעל ל-100 שנים. יפה עירון-קוץ מכתירה: 5 המסעדות הטובות לאכול בהם שוקרוט גארני בעיר האורות. ויש גם מתכון

אויסטרים, לנגוסטינים וכל פירות הים של צרפת נמצאים בחורף בשיאם - וזה הזמן להתענג בעיר האורות על קערה גדולה של היפים שבהם. יפה עירון-קוץ ממליצה: 5 מסעדות לאכול בהם פלאטו רויאל, מגש הקרח האלגנטי עתיר פירות הים שכה מזוהה עם פריז

בר יין פריזאי - על השולחנות שהם חביות, פלטות הגבינות והנקניקים שפורסים בפנים זעופות וכמובן היין הזול והנהדר - הוא מוסד צרפתי שחייבים לבקר בו כשנמצאים בעיר האורות. יפה עירון מכתירה: 6 ברי היין הטובים בפריז

פירה אגדי כמו של רובושון ? זה קל! יפה עירון קוץ מגישה: המתכון המושלם למחית תפוחי האדמה היפהפיה והקטיפתית ממסעדת המישלן הפריזאית ל'אטלייה, צעד אחר צעד

שוקרוט היא מנת הדגל של המטבח האלזסי, תבשיל כרוב ויין לבן שטומן בחובו נתחי בשר מבושלים עד לריכוך וניחוחות מעושנים. יפה עירון-קוץ מגישה: המתכון המנצח של בראסרי דה לוריין המיתולוגית בפריז, צעד אחד צעד