שוקרוט הוא לא רק מאכל הדגל של המטבח האלזאסי, אלא גם מנת בראסרי קלאסית בפריז, שמוגשת עד היום במסעדות מתחמחות - לפעמים מעל ל-100 שנים. יפה עירון-קוץ מכתירה: 5 המסעדות הטובות לאכול בהם שוקרוט גארני בעיר האורות. ויש גם מתכון
