פיסקו הופך בשנים האחרונות לאחד התזקיקים המדוברים בעולם. מה עושים איתו, איפה משיגים וכיצד הפך קוקטייל פיסקו סאוור לקלאסיקה בינלאומית? מדריך rex עושה סדר – ויש גם המלצות

מסעדות מומלצות בטביליסי - והכי משתלמות באירופה: רועי ירושלמי מגיש - מדגי הקוויאר של הים השחור ועד לחצ׳פורי שמכינות בשלניות מסורתיות בבר היין האופנתי - 8 מסעדות שף מעולות בבירת גיאורגיה

קוקטייל אוויאיישן (Aviation) בקלות ובסטייל: רועי ירושלמי מגיש מדריך להכנת המשקה המתקמבק של השנים האחרונות ומתכון מנצח שיצר הברמן גיא גרלניק

יין טבעי, רצוי כתום - איך הוא הפך פתאום לאחד הז'אנרים המדוברים ביותר בתחום? רעות ברנע עושה סדר ומספרת את סיפורם של היינות הלא שגרתיים שייננים וסומליירים אוהבים, מגאורגיה ועד הגליל העליון

כיף חיים בברים של לונדון: תומר עמדי, שף "פאלומר" מגיש - מדיינר הקוקטיילים, עבור בפאב השכונתי ועד לבר היין הצרפתי - 6 המקומות שהכי כיף לשתות בהם בבירת אנגליה

לפעם הבאה שאתם נוסעים ליוון ורוצים להרים את הג׳ין טוניק הקלאסי שלכם שם או בחזרה בבית, במרפסת – 6 בקבוקים של ג׳ין מהמבחר האינסופי של הדיוטי פרי, בטעמים ובצבעים שכדאי לכם להכיר

יין כתום הפך בתקופת הקורונה לאחד הקטגוריות הפופולריות בקרב חובבי יין מתקדמים בישראל. רועי ירושלמי ממליץ - 5 יינות טבעיים, כתומים יותר ופחות, ששווה לחובבי הקטגוריה לנסות

מגינת הכישופים בקינג ג'ורג' ועד לבר הסודי והזעיר שאתם חייבים להכיר: כותבי רקס בוחרים - 7 ברים מצטיינים שמגישים קוקטיילים מעולים ברחבי תל אביב (וגם גבעתיים!)

מתכון קל להכנת קוקטייל מנצח ומפתיע: בר שירה ("אימפריאל") מגיש - כך מכינים טרינדד סאוור על וויסקי ואנגוסטורה בקלי קלות

בלאדי מרי בדיוק כמו בבר הקוקטיילים הטוב במזרח התיכון: בר שירה ("אימפריאל") מגיש את מתכון המשקה האהוב, בלי קיצורי דרך ועם שדרוגים לא שגרתיים

3 מרכיבים יש בקוקטייל האהוב על ברמנים ברחבי העולם. נגרוני ב-2 גרסאות: על פי המתכון המקורי ווריאציה מסוננת, הדורה ובעיקר ובחושה היטב - 52 פעמים בדיוק! - של קסטר תומפסון ("סרווסריה")

כמה פשוט, ככה טעים: הארי'ס בר חושפים - כך מכינים, ובקלי קלות, את הקוקטייל המפורסם ביותר של ונציה. בליני של אפרסק ופרוסקו, מתכון מנצח

ברצלונה מגלמת בתוכה מפגש מרתק והרמוני בין הישן והקלאסי לחדש והמודרני - הן באוכל והן בסצנת הקוקטיילים המבעבעת. אריאל לייזגולד ("223", "בלבוי", "באטלר") מכתיר: 4 ברים שאסור לפספס כשמבקרים בבירת קטלוניה

מלאגה, מיעדי האוכל המרתקים של ספרד, קרובה כעת מתמיד. מברי פירות הים בשוק ועד למסעדת הטאפאס המהוללת - ויקטור גלוגר ("הולה") מכתיר: 8 מקומות לאכול בהם מעולה בעיר

ורשה היא בירת התרבות האלטרנטיבית של אירופה גם כשזה מגיע לסצנת הקוקטיילים. בר שירה ממליץ: מהאלגנטי להיפסטרי, 4 ברים מצטיינים שמתמחים בשקשוק בבירת פולין - ובחצי מחיר מכל מקום אחר ביבשת

הוא נולד בפריז לפני כ-100 שנה וכוכבו דרך דווקא בלונדון: שגריר רמי מרטן העולמי מנדב - מתכון מנצח וקלאסי לקוקטייל הסיידקאר המיתולוגי

ברים מומלצים בלונדון לקוקטייל, נשנוש ומה שביניהם: הברמן בר שירה ("אימפריאל") בוחר, מהאגדי והקלאסי ועד המחתרתי והמשתלם - 4 ברים אהובים והמצטיינים בבירת אנגליה

3 מרכיבים שיוצרים ביחד קלאסיקה נפלאה במינימום השקעה: גיא גרלניק, מנהל "אימפריאל קוקטייל בר" עם מתכון וקווים לדמותו של קוקטייל הג'ין האנקי פאנקי

טיול יקבים מופלא של יום אחד - ובמרחק נסיעה קצר מלב פריז: יפה עירון ממליצה - 9 יקבים מצטיינים ומסעדות בחבל הלואר

הוא נולד בברים סודיים בתקופת היובש האמריקאית, נשכח - והפך 50 שנה מאוחר יותר לקלאסיקה מודרנית בזכות פשטות הכנה כובשת. גיא גרלניק, מנהל בר האימפריאל מגיש: סיפורו של קוקטייל לאסט וורד - וגם מתכון מנצח שקל להכין בבית ומ-4 מרכיבים בלבד