חנות גבינה היא שלם ששווה הרבה יותר מחריציו - ספרייה אכילה של מיטב תוצרת החלב העולמית. מהדוכן הזעיר עם הקאימק והג'יבן העיראקי ועד להיכל הגבינות המשתלם ברמת החייל - רועי ירושלמי מכתיר: 8 הגבינריות הטובות בתל אביב