בורקס גבינות יווני עם בצק פילו הוא חלום קולינרי - מערבולת של טעמים: מתכון להכנת טירופיתה, המאפה הלאומי של יוון, ובמילוי קשקבל, פטה ורוטב סמיך של בשמל

אתונה הפכה בשנים האחרונות לאבן שואבת לכל מי שאוהב את החיים הטובים - מהופעות חיות ונהדרות, עבור בטברנות ועד לאוכל המצוין והמזטים. צביקי עשת מכתיר: 4 מקומות שחובה לבקר בהם בבירת יוון

זו העונה: צביקי עשת ("גרקו") מגיש - מתכון להכנת ממרח ירוק של פולי טרי בסגנון יווני ובקלי קלות

גם עם פיצה, צפוניות עושות את זה טוב יותר: מאזורי חן ועד אבן גבירול - חיליק גורפינקל, צפוני גאה מלידה, מכתיר את 5 הפיצות הטובות של צפון תל אביב

צזיקי יווני כמו שצריך: צביקי עשת ("גרקו") מגיש - כך מכינים את מזט היוגורט והמלפפונים האהוב של הבלקן, שלב אחר שלב. ויש גם קיצורי דרך

כדורים קטנים ומטוגנים, המוגשים, כמו ביוון, ברוטב דבש וקינמון: צביקי עשת מגיש - מתכון להכנת לוקומדס עגולים בקלי קלות ובבית

שוק אתונה התוסס הוא אבן שואבת לגרגרנים מרחבי העולם, בזכות הדוכנים, בתי הקפה המופלאים וכמובן - מסעדות הפועלים הזולות והמעולות. צביקי עשת ("גרקו") מכתיר: 6 עצירות חובה בשוק ובסביבתו