מארסיי, היפהפייה המתעוררת של דרום צרפת, היא אבן שואבת לחובבי קולינריה בכלל ודגים בפרט. ממרק בויאבז מושלם למסעדת הטאג'ין הטוניסאית והסודית - יפה עירון-קוץ ממליצה על 5 מסעדות בבירת פרובאנס
ליון היא הבירה הקולינרית של צרפת בזכות ולא בחסד. יפה עירון-קוץ בוחרת: 9 מקומות לאכול בהם טוב בעיר - מהמעדניות ההיסטוריות ומסעדות ביסטרו קטנות עד להיכלים ההיסטוריים של השפים המפורסמים של צרפת. ביקור חובה לפודיז