צזיקי טבעוני? זה קל! מתכון קל ומנצח להכנת המזט האהוב של יוון ובכלל של הקיץ עם שדרוג מפתיע - קרמית בטעם טבעי של ויולייף

כך תשדרגו את הקינוחים הכי קלים שאתם מכינים בבית עם ממתקים מהדיוטי פרי: השף עופר בן נתן (פופ נ׳ פופ) עם טיפים מנצחים וגם מתכון לכדורי שוקולד מרשימים שמכינים ב-2 דקות

סן פלגרינו מחדשת גם השנה עם מהדורה מוגבלת ויפהפייה - והשנה גם אקווה פאנה מצטרפת לחגיגה. כל הפרטים על קולקציית אימרסיב ועל 6 השפים הישראלים שנבחרו לשדך מנות דגל של מסעדותיהם לתווית המכוכבת

כאשר מותג העל האמנותי פגש את האמנים המבטיחים של ישראל: 9 סטודנטים לארט דיירקשן יצרו בשיתוף פרייה יצירות שימכרו אונליין כמארז מיוחד ולזמן מוגבל. חלק מהכנסות השיתוף הפעולה, שזו שנתו השנייה, יתרמו עבור מלגה לאמנות צעירה בישראל

לפעם הבאה שאתם נוסעים ליוון ורוצים להרים את הג׳ין טוניק הקלאסי שלכם שם או בחזרה בבית, במרפסת – 6 בקבוקים של ג׳ין מהמבחר האינסופי של הדיוטי פרי, בטעמים ובצבעים שכדאי לכם להכיר

ג׳ין מרחבי העולם, יינות הרוזה השווים, המוצרים שיש רק פה - וכמובן כל המשקאות שמשדרגים את הבית, החופשה ובכלל את החיים. לרגל פתיחת הדיוטי פרי ובוא הקיץ, בחרנו בקבוקים מומלצים מהמבחר האינסופי של ג׳יימס ריצ׳רדסון דיוטי פרי

סן פלגרינו קולינרי טור הוא סיור האוכל המדובר בתל אביב שעובר בין מסעדות השף הטובות של העיר. התלווינו אל אביב משה ואל 15 המשתתפים המאושרים בין תחנות הסיור שהושק השבוע בבירת הגסטרונומיה הישראלית

ברטאני - מהיקבים המיתולוגיים של ארץ המגף - הוא שם נרדף לאיכות בצפון מזרח איטליה. הכל על יקב הפאר של ורונה - וגם 5 המלצות של יינות סואבה, פינו גריג'ו וריפאסו שניתן להשיג בישראל

פרייה עושה זאת שוב - וחובר לצורך שיתוף פעולה מיוחד אל מורקאמי, מהאמנים הידועים והמוערכים בעולם. הכל על המהדורה המוגבלת של הבקבוקים בישראל

שבועות הוא חגם של היינות הלבנים - ובשנים האחרונות: גם של הוורודים. שנייה לפני ערב החג - 5 המלצות מעולות לשדרוג שולחן החג

פרימיטיבו הוא אחד הזנים המדוברים בישראל בשנה האחרונה - ומכל הסיבות הנכונות. הכירו את יקב פאולו-לאו, שמתמחה בזן האדום והפירותי והגיע לישראל עם מבחר מסחרר של יינות איטלקיים במחירים מעולים

יוצקים מים, מוסיפים את אותה תערובת הקפה לשני מכשירים ביתיים - ומקבלים 2 כוסות קפה, מושלמות וכל כך שונות! השתתפנו בסדנת בריסטה אונליין של מותג הקפה הקולינרי והמוביל מאורו וחזרנו עם תובנות מרתקות. סדנה וראיון

פלוב בוכרי עם מלא גזר וצימוקים כמו במסעדה? זה קל! רועי ירושלמי מכין - אורז חגיגי, עמוס בדברים טובים ועל בסיס אורז עגול, שכולם אוהבים ושמכינים בכלום זמן

הליקרים המיוחדים, המוצרים שיש רק פה - וכמובן כל המשקאות שמשדרגים לנו את הבית, החופשה ובכלל את החיים. בחרנו את הבקבוקים שאנחנו מהכי מתגעגעים אליהם מהמבחר האינסופי של ג׳יימס ריצ׳רדסון דיוטי פרי

ביקרנו בג׳יימס ריצ׳רדסון דיוטי פרי כדי לבדוק מה מצב כל הבקבוקים שאנחנו מתגעגעים אליהם כל כך. עד שגם אתם תגיעו - ותגלו חנות משופצת ויפהפייה מתמיד - בחרנו עבורכם מהמבחר האינסופי של הדיוטי 7 קטגוריות ושלל בקבוקים שכדאי לכם להכיר ושמתכתבים עם הטרנדים הכי לוהטים בתחום האלכוהול

ונטו הוא מאיזורי היין הטובים באיטליה. מהיינות האדומים הכי נחשבים בארץ מגף ועד ליין הלבן המיתולוגי שעושה קאמבק מרהיב - בואו להכיר את יינות החבל שמגיעים לישראל ולרשת יין בעיר

נפטרים מ-2020 בסטייל: בחרנו 5 משקאות מעולים לחגוג איתם את נובי גוד והסילבסטר בבית - ובשיא הסטייל. מבית השמפניה המוערך שכובש את ישראל, פרוסקו מעולה במחיר משתלם ועד לדיל מגניב ותוסס

צרפת היא הבירה הבלתי מעורערת של יינות איכות לבנים. בואו לעשות היכרות אינטימית עם רביעייה בלתי שגרתית של שאבלי, סאנסר, מוסקדה ויין אלזסי משובח – שמשתתפים כעת גם במארז מיוחד במחיר סופר משתלם

ספרד היא מארצות היין המגוונות בעולם, עם מבחר מסחרר של יינות מעולים, מכל הצבעים והמינים. 3 יינות מומלצים וקולינריים מהמבחר של "יין בעיר" – כולם בדרגת האיכות הנחשבת רזרבה ומעלה – שכדאי לכם להכיר

פיצוץ חד פעמי של טעמים, צבעים, גדלים ומרקמים יוצאי דופן - בכמה מהמסעדות האהובות בארץ: לראשונה בישראל - הכירו את פרויקט ״הרפתקת הטעמים של פפסי מקס״

הקיץ של פרייה: מותג המים הצרפתי משיק עם בוא הקיץ מוזיאון וירטואולי של כרזות בעיצוב מעצבים ישראלים צעירים ובהשראת חופשה בימי קורונה

קאזה סן פלגרינו חוזר לרגל פסח בארוחה מיוחדת של 3 מהשפים המובילים בישראל - אצלכם בבית ובליל הסדר! השף שגב, אוראל קמחי וגם רז רהב מבשלים ומספרים על ארוחות הטעימות המיוחדות - ויש גם מתכונים

זה התחיל במסעדת שף קטנה ואינטימית בצפון תל אביב - והפך לאימפריה של אוכל שמח וצבעוני, שכולו הצדעה למטבח המקומי. לרגל אירועי יום ההולדת ה-11 עתיר האורחים של "דוד ויוסף", ישבנו לשיחה צפופה עם השף המוערך דודו אלמקיאס על מצב המסעדנות כיום, החיבוק מהברנז'ה - ועל השינוי המהותי שחל בתפרי�

קאזה סן פלגרינו חוזרת בשלישית – והפעם בסימן העצמה קולינרית. השנה נפתחת עונת הארוחות המאד פרטיות "קאזה סן פלגרינו III" בארוחה חד פעמית שתתקיים ביום האישה (8.3) בביתה ובניצוחה של השפית המוערכת יהלומה לוי ממסעדת ״שחקי שחקי״ שבתל אביב

קוקטיילים מבוקבקים ומוכנים מראש (Pre mixed) הוא אחד הטרנדים המובילים בעולם האלכוהול. עכשיו מצטרפות למבחר גם פחיות עם ג׳ין טוניק, שפריץ וקוקטייל קובה ליברה על וויסקי של מיטב המותגים בעולם

וויסקי הוא אחד המשקאות שמספקים לנו את מגוון הריחות והטעמים הרחב ביותר, וסינגל מאלט - עוד יותר. מדריך על רגל אחת שכולו וויסקי סינגל מאלט

גיא גרלניק עם סיפורו של הקוקטייל הכי מצליח של השנים האחרונות שחוגג השנה 100. מתכונים וגם טיפים לשדרוג מהדיוטי

היא משלנו - והיא עשתה זאת בענק: השפית אולגה פפרקוכן ("אברטו") הייתה הישראלית שנסעה לייצג אותנו בכבוד מרשים בחצי הגמר העולמי של תחרות "יאנג שף - השף הצעיר של השנה" של סן פלגרינו. הכל על התחרות, הזוכים ועל ההשתפות באתגר הקולינרי של השנה

השף דיוויד פרנקל חוגג למסעדת השף האהובה של תל אביב יום הולדת 30 וחובר למותג העל הקולינרי סן פלגרינו, שמשיק לרגל יום הולדתו ה-120 תווית מיוחדת ויפהפייה

שנייה לפני ראש השנה, בחרנו שביעייה של בקבוקים שווים במיוחד מהמבחר האינסופי של הדיוטי לפתוח איתם את תש"פ

מבית הקפה המוקפד בדוכן ההיסטורי שבלב העיר ועד למעוז המאפים המושחתים והיפהפיים: 6 בתי קפה מעולים בתל אביב שאתם פשוט חייבים להכיר

טחינה אל ארז היא הטחינה הקולינרית בישראל כי כשזה מגיע לטעם, כך טוענים השפים ואושיות האוכל הנחשבות בארץ - אין לה תחליף וזאת בזכות ההקפדה הבלתי מתפשרת על חומרי הגלם וההכנה. סיפור אהבה בין פודיז לטחינת פרימיום אמיתית

פונזו הגיע ליפן מהולנד - ובסגירת מעגל מופלאה, נהנה כיום מפופולריות חסרת תקדים במטבחים ברחבי העולם - גם בישראל בו משדכים אותו אפילו לטחינה (!). הכל על טירוף הרוטב היפני הרענן שכובש את ישראל - ויש גם מתכונים

אם ביקרתם בבתי הקפה הטובים בישראל כבר בטח שמעתם על מהפכת הגל השלישי ששוטפת את הארץ. אם עוד לא שמעתם - הכתבה הבאה בשבילכם

לפתוח את הקיץ בסטייל: חמישיית בקבוקים שווים במיוחד מתוך המבחר האינסופי של הדיוטי שכיף לפתוח כשבחוץ חם

קוקטייל בבית? זה קל! פותחים את הקיץ עם רביעייה של מתכוני קוקטיילים שמכינים בצ'יק צ'ק מעד שלושה מרכיבים שיש בכל בית

מאורו הוא ממותגי הקפה הפופולריים והאהובים במסעדות ישראל בזכות הטעם אבל גם בזכות הקפדה בלתי מתפשרת. לרגל תחרות הבריסטות הארצית, ישבנו לשיחה עם מנהל ההדרכה העולמי של המותג האיטלקי. שיחה על קפה מסורתי, טרנדים בתחום - ועל החיבור הייחודי של מאורו לישראל ולישראלים

קוקטייל סמיך עם טוויסט נעים של יסמין, קוקוס ותה ירוק: אלדד סער (מסעדת "אסיה") מגיש - "יסמין הכחולה", מתכון אלגנטי שכיף וקל להכין גם בבית

קוקטייל קמפרי וליקר פסיפלורה עם תה פירות יער מדרום אפריקה: דן קרייצר ("קפה הנוי") מגיש - קוקטייל ביטר פרוט

קוקטייל רום עם מיצי הדרים וגם תה רויבוש אדום וריחני מדרום אפריקה: דן קרייצר ("קפה הנוי") מגיש - קוקטייל בלאק & רד

במיוחד לקיץ: וריאציה קפאנית לקוקטייל המיתולוגי, שכיף לשתות בימים החמים. סיפורו של המינט ג'ולפ ושל קוקטייל הקפה קופי ג'ולפ שנוצר בהשראתו. מתכון, היסטוריה וכל הפרטים על מסעדות השף התל אביביות שיגישו קוקטיילים ברוחו השבוע (ויש גם מתנה לקוראי רקס!)

קפה קר מעולה ואלכוהול מצליחים להוציא אחד מהשני את המיטב - ובקלאסה. הכל על קוקטיילים על בסיס קפה קר שיוגשו השבוע במיטב מסעדות השף של תל אביב למשף 3 ימים בלבד - ובמתנה!

הקיץ הזה כולו קפה קר צונן ועתיר טעמים יחודיים - קווים לדמותו של שגעון הקפה המגיע למסעדות השף המובילות של תל אביב