תמרים צלויים, ממולאים בשקדים ועטופים בביקון פריך, הם מזט קלאסי ואהוב מהמטבח הספרדי. השפית אביבית פריאל מגישה - המתכון המנצח של מסעדת אוזריה עם טוויסט מעושן של וויסקי משובח