מתכון של טאקו דג בדיוק כמו של טאקריה ושל השף המייסד של הרשת, שחר שטרן - וגם גרסה מקוצרת עם טוויסט שובב
טאקו שרימפס היא מנה מקסיקנית פופולרית שנולדה באזורי החופים של מערב מקסיקו, שם דייגים נהגו להכין טאקואים עם החסילונים הטריים שנתפסו. המנה הפכה לאהובה ברחבי העולם בזכות שילוב הטעמים וקלות הכנת המתכון. עוד מקסיקו באתר rex: מקסיקו: המסעדות והברים הטובים בעיר – המדריך המלא ט