אלמטי מציעה שילוב בתולי ומרתק של מזרח ומערב, עם מסעדות שף יצירתיות, ברים מעולים ואוכל רחוב קזחי מהסרטים. כל ההמלצות למי שרוצה לגלות את הבירה התרבותית של מרכז אסיה ביעד שמשלב את כל מה שיש לעיר להציע עם טבע פראי ויפהפה במרחק של חצי שעה נסיעה
אוכל בוכרי הוא אוכל חושני ושופע, כמעט אַלים בארציותו הייחודית - וכמה שהוא טעים. חיליק גורפינקל מגיש: שיר הלל לאורז פלוב, שיפודים על גריל פחמים, צ'יבורק ומרק דושפרה. 4 המסעדות הבוכריות הטובות באזור המרכז
