אוראל קמחי מגיש: כך מכינים לאורחים ספונטניים תבשיל פרגית מושקע בקלי קלות - ובקצת יותר מרבע שעה. מתכון מפורט וגם טיפים
ריזוטו כמו במסעדה? אל תפחדו - זה קל! השף אוראל קמחי ("פופינה") מגיש: כך מגישים לאורחים ריזוטו מהודר עם ארטישוק ואפונה גם בבית
