פייאנטין קומטואז (Feuillantine Comtoise) - סוג של לזניה צרפתית - הוא מאפה צרפתי שקצת נזנח צרפת ונהנה מפופולריות דווקא בקוויבק. נתקלתי בו במסעדת במונטריאול בבראנץ' צהריים. עוד מתכונים צרפתיים באתר Rex: ביף בורגיניון: מתכון להכנת קדרת בקר ביין אדום בקלות ובלי חוכמות בקר ברוטב פטריות:
לזניה? זה קל! רועי ירושלמי מגיש - המתכון המושלם להכנת לזניה אותנטית כמו באיטליה עם טוויסט שמרים אותה לגבהים מפתיעים
לזניה כשרה לפסח שמכינים בקלי קלות - ורק ממרכיבים שיש בבית. רועי ירושלמי מגיש - מאפה מצות ובשר זהוב ותפוח אדמה מהמטבח הספרדי-טורקי שכיף לאכול בחול המועד
