פפנאש, הגרסה הגבינתית לדונאט ולסופגניות חנוכה - היא חגיגה מושלמת של כל מה שכל כך נפלא במטבח הרומני. רועי ירושלמי עם קורותיו של הקינוח הלבבי ועם המתכון המלא של כוהנת המטבח אודטה שוורץ
מתכון מנצח לחנוכה: זמי שרייבר ממסעדת סנדר המיתולוגית מלמד - כך מכינים לביבות לטקע קלאסיות בזריזות ובקלי קלות
כדורים קטנים ומטוגנים, המוגשים, כמו ביוון, ברוטב דבש וקינמון: צביקי עשת מגיש - מתכון להכנת לוקומדס עגולים בקלי קלות ובבית
