מדריד היא אחת הערים המרגשות לחובבי אוכל אמיתי עם אלפי ברים ומסעדות שמגישות אוכל לא מתיימר ועשוי טוב. רועי ירושלמי מכתיר: 5 ברי טאפאס שאסור לפספס בבירת ספרד
3 מרכיבים יש בקוקטייל האהוב על ברמנים ברחבי העולם. נגרוני ב-2 גרסאות: על פי המתכון המקורי ווריאציה מסוננת, הדורה ובעיקר ובחושה היטב - 52 פעמים בדיוק! - של קסטר תומפסון ("סרווסריה")
ברצלונה בזול: מבר האוכל המהוקצע בשוק הבוקריה ועד לקרוקטים והקלאמרי הפריכים של מסעדת המלחים המיתולוגית בברצלונטה. השף המוערך ברק אהרוני עם 3 המלצות של מוסדות אוכל אהובים בעיר- ויש גם מתכון
גרסה קלילה ולא שגרתית של נגרוני הקלאסי, שמכינים בצ'יק: המיקסולוג גיא גרלניק מלמד אתכם - כך מכינים אתניאן, קוקטייל בטוויסט יווני עם ורמוט אוטו'ס וטאץ' של שוקולד
3 מרכיבים שיוצרים ביחד קלאסיקה נפלאה במינימום השקעה: גיא גרלניק, מנהל "אימפריאל קוקטייל בר" עם מתכון וקווים לדמותו של קוקטייל הג'ין האנקי פאנקי
מושלם לשעת השקיעה: נוי דודאי מגיש - קוקטייל ג'לוסומינו ביאנקו עם תה יסמין וורמוט לבן שמכינים גם בבית בקלות
