קונפי סלמון הוא אחד המתכונים הקלים והאהובים במגש המזטים המיתולוגי של מאנטה ריי. עפרה ואבי גנור מלמדים אתכם - כך מכינים את סלט עשבי התיבול, האגוזים ושבבי הדג הוורוד גם בבית - ובמינימום מאמץ
תמרים צלויים, ממולאים בשקדים ועטופים בביקון פריך, הם מזט קלאסי ואהוב מהמטבח הספרדי. השפית אביבית פריאל מגישה - המתכון המנצח של מסעדת אוזריה עם טוויסט מעושן של וויסקי משובח
כרתים היא סיפור של חומרי גלם מעולים ומקומיים - גבינות, עשבי תיבול ובשר צאן, מהם מכינים מנות פשוטות ומנצחות. יסמין ענב אהרוני ממליצה: 6 מסעדות מצטיינות באי היווני
מוס החצילים של מאנטה ריי הוא אחד המזטים האהובים במסעדה - ובצדק. אבי ועפרה גנור מגישים : מתכון להכנתו בבית ובקלות
אתונה הפכה בשנים האחרונות לאבן שואבת לכל מי שאוהב את החיים הטובים - מהופעות חיות ונהדרות, עבור בטברנות ועד לאוכל המצוין והמזטים. צביקי עשת מכתיר: 4 מקומות שחובה לבקר בהם בבירת יוון
