היא מעריכה את החיפוש המקומי אחר קול יחודי, מחזיקה בתפריט שלל מבעבעים בכוסות והכי אוהבת לשתות בסוף היום כוס יין, בבית על הספה. הכירו את קטרינה ציפין, סומליירית מסעדת דלאל
יין היא הנקודה האישית והאהובה שלה במסעדה, היא מתייחסת לתפריט הבקבוקים כאלה ויטרינת קינוחים מפתה - ומאמינה שזה הזמן להעז. הכירו את קטרינה ציפין, נהלת ואחראית על תחום היין במסעדת דלאל