היא יצרה מרתף יין מהסרטים במלון הנורמן, אוהבת לשתות דריי מרטיני בשעות הפנאי ומבקשת שנתקדם הלאה מטרנד היינות הטבעיים. קבלו את שירה צידון - סומלייה מלון הנורמן ומסעדת אלנה
העניין שלה ביין נזרע עוד בימי בית הספר היסודי, היא אוהבת יינות סופר-קריספיים - ורבים מהיינות בתפריט היין הנוכחי שלה נקנו ליישון כבר לפני מעל לחצי לעשור. הכירו את שירה צידון, הסומלייה של מלון הנורמן ומסעדת אלנה
שנייה לפני השנה החדשה, יוצרים דניאל צור ועומר שדמי-מילר, השפים הצעירים והמדוברים של מסעדת אלנה שבמלון הנורמן - תפריט גולד ליין מיוחד. כל הפרטים על הארוחה הזוגית והמיוחדת בשיתוף וודקה בלוגה, שכולל מיטב ממנות הדגל שיצרו השניים בשנה האחרונה ושתוגש למשך 5 ימים בלבד
סיגרים ממולאים, פריכים וחמים, עושים קאמבק ענק - וזה הזמן ללמוד איך להכין אותם בבית. השף ברק אהרוני (אלנה שבמלון נורמן) מלמד: כך מגלגלים אותם בסטייל בקלות. גרסה ביתית לטיגון או אפייה