קיץ והחופשה הבאה כבר מעבר לפינה, ואם זה לא הזמן לרענן את הבר הביתי עם בקבוקים שנחתו אצלנו על המדפים ממש לאחרונה אז אנחנו לא יודעים מה כן. עם בוא החופש הגדול וחום יולי-אוגוסט, אספנו עבורכם חמש המלצות על בקבוקים לא שגרתיים מהמבחר האינסופי של ג'יימס ריצ'רדסון דיוטי פרי, מעראק פרימיום גלילי ב-9.9$ לחברי המועדון של JR, גרסאות פירותיות של המותגים המובילים ועד הטקילה שאתם כבר צריכים להכיר והערק המקומי והסופר משתלם.
כולם מחכים לכם בחנות בטרמינל 3 שנייה לפני הגייט וההמראה.
ארטבאן רד מוחיטו – Artaban Red Mojito
טרנד ה-RTD הקוקטיילים המבוקבקים שרק צריך לקרר (Ready to Drink) היא אחת הבולטות על המדפים של הדיוטי בשנים האחרונות – ומכל הסיבות הנכונות. שמים במיני בר במלון או במקרר של הדירת airbnb – וזהו, יש לכם משקה ברמה של בר. ארטאבן (Artaban) הוא מותג מיקסולוגיה הולנדי חדש בחנות, עם 3 קוקטיילים קלאסיים. כל המשקאות בסדרה מגיעים בחוזק נמוך יחסית וקליל, שמתאים לצריכה קלילה באירועים, בפיקניקים או באירוח ביתי מהיר. הנוזל מתוכנן למזיגה ישירות על כוס מלאה בקוביות קרח או קרח כתוש.
לצד מוחיטו ומרגריטה, הגיע החודש גם הרד מוחיטו (Artaban Red Mojito), בו אל טעמי הרום, הליים והנענע של המוחיטו מתווסף פאנץ' של תותים, פטל ופירות יער אדומים. 39.9$, משתתף בהטבת 1+1 מה שמוריד את המחיר לבקבוק של ליטר ל-19.95$ כשקונים שניים ופחות – תחזיקו חזק – משני שקלים וחצי לקוקטייל.
https://www.dutyfree.co.il/44904201-artaban-red-mojito-14-9-1l.html
טקילה טקיו אנייחו – Tequila Tekio Anejo
סצנת הטקילה חווה פריחה חסרת תקדים בעשור האחרון, אתם הרי יודעים את זה אם יצאתם מהבית לאנשהו אחרי השעה שבע מאז 2020. כך, מה שהיה פעם משקה פשוט של חפש״ש או נופש מבצעי במכמורת, הפך בבום לנשיא לכל החיים של קטגוריית הפרימיום בתחום האלכוהול. משקאות הטקילה היוקרתיים עוברים יישון ארוך שמעניק להם תיחכום ולגיטימציה לשלוט בגאון על המועדונים ביעדי הקיץ הנחשבים בעולם: במקסיקו כמובן וגם באיביזה, מיקונוס וסרדיניה.
מותג טקיו שאנחנו פה בחנות מאד אוהבים, מביא את מסורת הזיקוק המקסיקנית של חבל חליסקו אל קדמת הבמה. המשקה מתבסס על שימוש באגבה כחולה איכותית שנבחרת בקפידה ומזוקקת בשיטות מסורתיות ששומרות על האופי המקומי של חומר הגלם. הייצור נעשה בשיתוף עם הקהילה המקומית בחבל וכל בקבוק של המותג מצויר ביד על ידי אומניות מקומיות, שמוסיפות לו אלמנטים עתיקים מהתרבויות ששלטו במשך אלפי שנים על מרכז אמריקה.
גרסת האנייחו (Anejo) של טקילה טקיו עוברת תהליך יישון ממושך במיוחד בחביות עץ אלון. הוא מעניק לה גוון ענברי עמוק ויפהפה וטעם ונילי מודגש. אחלה מתנה או שדרוג יוקרתי לאוסף הפרטי. 199$, משתתף בהטבת 30% הנחה לחברי מועדון הדיוטי פרי – מה שמוריד את מחירו ל139$.
https://www.dutyfree.co.il/44848228-tequila-tekio-anejo-40-750ml.html
רוברטו קוואלי וודקה אבטיח – Roberto Cavalli Vodka Watermelon
מותג הוודקה של בית קוואלי זוכה להצלחה ענקית בסצנת הלילה של ישראל בזכות ולא בחסד. אל תתנו לבקבוק היפהפה עם הנחש האייקוני של בית האופנה לבלבל אתכם: זהו משקה זוכה פרסים, 100% תוצרת איטליה, שמתבסס על מי מעיינות (זכים, בטח שזכים) ודגנים מובחרים.
קולקציית הטעמים של קוואלי לוקחת השראה מהפירות והטעמים של איטליה ומשתנה על בסיס שנתי. היה לנו כבר קפה בסגנון נפולי, מלון מקמפאניה, שקדים מטאורמינה ורימונים מפוליה, אבל מעל לכולם זורח כל שנה האבטיח, טעם שלבקשת מעריציו ממשיך מקיץ לקיץ ואגב – מתבסס על טעמי האבטיחים המעולים של סיציליה. $42.9 לבקבוק של ליטר ומשתתף בהטבת 3 בקבוקים ב99$.
https://www.dutyfree.co.il/44331874-roberto-cavalli-vodka-water-melon-30-1l.html
עראק יפו – Arak Yaffo
יולי מביא את שעתו היפה של משקאות האניס ברחבי הים התיכון. אוזו, פסטיס, ראקי. כאלה. עראק יפו מתכתב עם כולם ומגיע – ואיזו גאווה ענקית זו! – מכאן. הוא נולד בהשראת עיר הנמל העתיקה ומיוצר בגליל על ידי מזקקת הפרימיום ג'בלנא, שמתמחה בזיקוק מסורתי מא׳ עד ת׳. תהליך הייצור מבוסס על זיקוק בדודי אלמביק מנחושת של אלכוהול עם זרעי אניס שלמים. בשונה מיצרנים רבים שמזקקים אלכוהול נייטרלי ואז מוסיפים לו תמצית טעם אניס, בעראק יפו, כמו במותגי העל בתחום, נשמר הטעם הייחודי של האניס, שמעניק לתזקיק את המרקם הצמיגי והמיוחד שמאפיין משקאות האיכות בקטגוריה – ועליכם הרי אי אפשר לעבוד ואתם לא תסתפקו בפחות מזה. בקבוק חמוד שאפשר גם לקחת לחול כמתנה לאור עיצוב התווית עם קו הרקיע של יפו העתיקה. 9.9$ לחברי מועדון.ֿ
https://www.dutyfree.co.il/44809636-arak-yaffo-40-700ml.html
https://www.dutyfree.co.il/44809636-arak-yaffo-40-700ml.html
שיבאס 13 שנה חביות רום – Chivas 13 Caribbean Rum Cask
שיבאס שם על עצמו בגד ים לרגל הקיץ עם בקבוק שיושן בחביות ששימשו קודם לכן רום: מותג הבלנדד סקוטש החליט השנה לשבור מוסכמות מעולם הסקוטש ולייצר תזקיק שהולך הכי רחוק שיש מאירופה ומהשרי של ספרד שלרוב מככבים בתהליך הפיניש (השלב הסופי של יישון הוויסקי). בגרסת הקיץ הזו, לצורך השלב האחרון ביצירת הוויסקי, שיבאס רום מועבר לעוד שנה ו-13 בסך הכל לחביות שהגיעו הישר מהים הקריבי.
הפיניש מתבצע בחביות ששימשו רום מזיקוק של קני סוכר, שמעניק להם מורכבות וטעמים של קליפות הדר, תפוזים ומתיקות עדינה של שפירות טרופיים. יפה
https://www.dutyfree.co.il/44570091-chivas-13yo-caribbean-rum-cask-40-1l-tr.html
מתכון: רד ברי אולד פאשנד (Blackberry Old Fashioned)
וריאציה פירותית לאחד הקוקטיילים הקלאסיים ביותר, ושמשלבת את העוצמה של הוויסקי יחד עם רעננות של פירות יער.
מרכיבים למשקה אחד:
60 מ"ל ג'ק שיבאס ריגל 13 שנה חבית רום
15 מ"ל מי סוכר, קרם קסיס או סירופ איכותי בטעמי פירות יער (פטל, פטל שחור, אוכמניות ועוד)
2-3 דש (התזות) אנגוסטורה ביטר או אנגוסטורה תפוז – לא חובה
פטל שחור לעיטור
הכנה:
מוזגים את כל המרכיבים מלבד קליפת התפוז לקנקן ערבוב לקוקטיילים. מוסיפים קרח. מערבבים בעזרת כפית ברים ארוכה 20-30 שניות, עד שהקוקטייל קר מאד. מסננים בעזרת מסננת לכוס לואו בול עם קוביית קרח גדולה או כוס היי בול גבוהה עם כמה קוביות קרח (מקליפת התפוז נפטרים). מפזרים מעל 2-3 פטלים ומגישים קר מאד.
