לרגל שבוע הקוקטיילים של ונציה, רועי ירושלמי מכתיר את 7 הברים הטובים בעיר, מהמוסד בו הומצא הקרפצ'יו ועד ללאונג' הסודי של היפים והנכונים ליד שוק הריאלטו

כמה פשוט, ככה טעים: הארי'ס בר חושפים - כך מכינים, ובקלי קלות, את הקוקטייל המפורסם ביותר של ונציה. בליני של אפרסק ופרוסקו, מתכון מנצח

כך הפכה חגיגה מקומית שמעלה את סצנת המשקאות העירונית על נס לאחד האירועים המדוברים בעולם. לרגל יום ההולדת העשירי של שבוע הקוקטיילים של פירנצה והחמישי של ונציה - ראיון עם המייסדת, פאולה מנקרלי

לישון בארמון במחיר של צימר בחרמון: פלאצו נני מוצ’ינגו, שהוקם כבית בתו של שליט ונציה, הוסב לאחרונה למלון בוטיק קטן ומשומר לעילא. חוויה יחידה מסוגה - ובתמורה מעולה למחיר

כבדי עוף ברוטב יין סמיך - רצוי לצד פירה - היא אחת מהמנות הקלאסיות והאהובות של המטבח הוונציאני, שזוכה כבר שנים לפופולריות גם בישראל. השף אביב משה מגיש: כך מכינים את מנת הכבדים ברוטב של מסעדת קוואטרו - ועם טוויסט רענן ומקומי

כאן הומצאו מתכוני קוקטייל הבליני, קרפצ'יו וריזוטו פרימוורה. אבי גנור מבקר במוסד האוכל האיטלקי "הארי'ס בר" שבכיכר סן מרקו שבוונציה. היסטוריה, המלצות וגם 2 מתכונים מעולים

ריזוטו פרימוורה (risotto primavera) - ריזוטו של האביב, כי מה יותר עונות השנה מריזוטו ומג'וזפה ורדי בן ונציה כדי לייצר אופרה קלת דעת